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Au début du XXème siècle, quand un certain Monsieur Libion rachète un petit bistrot à l’angle des boulevards Raspail et Montparnasse, il ne se doute guère que ce qu’il baptise « la Rotonde » va devenir un des hauts lieux de la vie Parisienne, une véritable institution.
On peut pousser la porte tôt le matin pour prendre un café et déguster un croissant,
ou commander un plateau de fruits de mer à minuit.
Carte variée :
œuf bio mayonnaise à la parisienne,
escargots de Bourgogne,
haricots verts extra au xérès et balsamique,
tartare de saumon d’Écosse,
salade niçoise,
assiette de jambon de truie de montagne de Teruel.